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Chers clients,

C'est avec beaucoup de regret que nous sommes contraints de fermer exceptionnellement ce soir en raison d'un manque important de personnel.
Malgré une équipe de 10 salariés, nous faisons face à une situation exceptionnelle : plusieurs arrêts maladie et des absences de dernière minute qui ne nous permettent pas d'assurer un service de qualité et en toute sécurité.
Cette décision est très frustrante pour nous. Nous savons que vous comptiez sur notre ouverture.
A bientôt

Fast-Food Billy

Fast-Food Billy

Politique de confidentialité

Protection de vos données personnelles, conformément au RGPD (Règlement UE 2016/679) et à la loi Informatique et Libertés.

Responsable du traitement

Le responsable du traitement est la société GVRV (Friterie Mollien / Fast-Food Billy), SAS au capital de 500 €, dont le siège social est situé 49 Rue Mollien, 62100 Calais — Téléphone : 03 21 35 81 38.

Données collectées

Dans le cadre de la création de compte et du traitement des commandes, nous collectons : nom, prénom, adresse e-mail, mot de passe (chiffré), numéro de téléphone, adresse(s) de livraison, ainsi que l’historique et le détail de vos commandes.

Finalités & base légale

Vos données sont traitées pour : la gestion de votre compte, le traitement et le suivi de vos commandes (retrait / livraison), la relation client et l’assistance (tchat). La base légale est l’exécution du contrat (vos commandes) et, le cas échéant, votre consentement.

Destinataires

Vos données sont destinées au seul personnel habilité de la société GVRV et, le cas échéant, à ses prestataires techniques (hébergement, envoi d’e-mails/SMS, messagerie/tchat) agissant pour son compte. Elles ne sont ni vendues ni cédées à des tiers à des fins commerciales.

Durée de conservation

Les données de votre compte client sont conservées pendant toute la durée de la relation commerciale, puis supprimées après 3 ans d’inactivité. Les données relatives aux commandes et les documents comptables (factures) sont conservés 10 ans, conformément aux obligations légales et comptables.

Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’effacement, de limitation, d’opposition et de portabilité de vos données. Vous pouvez exercer ces droits en contactant le restaurant au 03 21 35 81 38 ou par courrier au siège social (49 Rue Mollien, 62100 Calais). Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la CNIL (www.cnil.fr).

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Dernière mise à jour : 02/08/2026.

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